Bahan-bahan Semur Jengkol Pedas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Joel Payne   12/05/2020 00:54

Semur Jengkol Pedas
Semur Jengkol Pedas

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep semur jengkol pedas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol pedas sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas semur jengkol pedas dengan hati-hati.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Nah bagi anda yang ingin memasak semur jengkol pedas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak semur jengkol pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol Pedas:
  1. Siapkan 500 gr jengkol tua
  2. Gunakan 6 siung bawang merah potong2
  3. Gunakan 1/2 biji tomat potong dadu
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
  6. Siapkan 1 sdm gula merah
  7. Siapkan Gula pasir secukupnya(optional)
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Sediakan 500 ml air
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 2 butir kemiri
  13. Siapkan 10 bh cabe keriting
  14. Siapkan 5 bh cabe rawit besar
  15. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  16. Ambil 1 sdt merica biji
  17. Sediakan 1/4 buah pala
  18. Ambil Sejumput jinten

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas.

Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Pedas:
  1. Cuci dan rebus jengkol hingga empuk (saya beli jengkol yang udah direbus😀) kemudian di cuci dan di geprek.
  2. Tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan bumbu halus, tomat dan daun salam masak hingga harum ato mateng.
  3. Masukan jengkol, aduksebentar masukan air, kecap, gula merah, dan garam.. Biarkan mendidih.
  4. Koreksi rasa.. Jika kurang manis tambahkan kecap manis atau gula pasir… Biar medidih hingga bumbu meresap dan menyusut..
  5. Selamat mencoba. 😉

Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini.

Nah, itulah artikel tentang semur jengkol pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved