Bahan-bahan Semur Jengkol empuk gak pait yang nikmat dan Mudah Dibuat

Gavin Cohen   09/06/2020 03:27

Semur Jengkol empuk gak pait
Semur Jengkol empuk gak pait

Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol empuk gak pait yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol empuk gak pait sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas semur jengkol empuk gak pait dengan cermat.

Tips biar jengkol empuk dan tidak bau. Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya.

Nah untuk kamu yang mau memasak semur jengkol empuk gak pait yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol empuk gak pait yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep semur jengkol empuk gak pait yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan semur jengkol empuk gak pait sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol empuk gak pait memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol empuk gak pait:
  1. Ambil 1/2 kg jengkol
  2. Ambil 500 ml santan kental (1/2 butir kelapa ukuran kecil)
  3. Ambil 1 ruas kunyit
  4. Siapkan 5 buah bawang putih
  5. Sediakan 6 buah bawang merah
  6. Gunakan 1 sdm merica (aku pakai yg masih utuh butiran bukan bubuk)
  7. Siapkan 2 butir kemiri
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya gula pasir
  10. Sediakan Secukupnya kecap manis
  11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  12. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau. Setelah disimpan semalaman, jengkol siap diolah menjadi semur. Proses semua bahan bumbu halus dengan ulegan atau blender. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan resep semur biasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol empuk gak pait:
  1. Rebus jengkol kurleb 3 jam, jangan lupa ganti air rebusan kalau airnya sudah keruh.
  2. Setelah matang dan dingin kupas kulit, belah, kemudian geprek.
  3. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi menggunakan api sedang.
  5. Masukkan jengkol kedalam tumisan bumbu halus, aduk2 sampai jengkol terlumuri bumbu.
  6. Masukkan santan kemudian aduk2. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis.
  7. Tunggu sampai kuah menyusut dan kental.
  8. Jengkol siap dihidangkan.
  9. NB: aku pakai merica butiran agar rasa mericanya lebih nendang.

Bumbu yang kita gunakan juga persis kok, cuma beda bahan dasarnya aja. Yang biasa dimasak jadi semur atau rendang jengkol. Memiliki aroma khas dan perlu cara khusus untuk menghilangkan bau jengkol tersebut. Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih. Kalau mau cepat empuk, Bunda bisa menggunakan panci presto agar cepat matang dan irit gas.

Jadi, itulah artikel tentang semur jengkol empuk gak pait yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Semur Jengkol empuk gak pait yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol empuk gak pait yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved