Cara membuat Semur jengkol empuk yang lezat Untuk Jualan

Bettie Beck   18/06/2020 10:18

Semur jengkol empuk
Semur jengkol empuk

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat semur jengkol empuk yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat semur jengkol empuk sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas semur jengkol empuk dengan cermat.

Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Rebuslah jengkol sampai empuk, lalu kentang digoreng. Semua bumbu dihaluskan, lalu ditumis bersama.

Nah buat anda yang akan memasak semur jengkol empuk yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol empuk yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep semur jengkol empuk yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan semur jengkol empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol empuk menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur jengkol empuk:
  1. Sediakan 1/4 jengkol
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Gunakan 5 buah cabe merah kriting
  4. Siapkan 4 buah cabe rawit setan
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri
  8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  9. Gunakan 1/2 sdt merica
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 50 grm gula merah
  13. Ambil Garam
  14. Sediakan Bumbu cemplung
  15. Ambil 3 daun salam
  16. Ambil 1 serai (bagian putihnya saja)
  17. Sediakan 6 sdm kecap (sy pakai merk bang*)
  18. Gunakan 30 ml santan instan yg ditambah air 70ml
  19. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
  20. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis

According to the introduction of vrcreative, Resep semur jengkol Empuk is a Books & Reference app on the Android platform. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut.

Cara membuat Semur jengkol empuk:
  1. Rebus jengkol sampai empuk,kemudian pipihkan (saya pake ulekan,digeprek sekali saja biar tidak hancur). Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu halus. Masak sampai harum
  3. Masukkan bumbu cemplung,kecap,dan penyedap rasa kemudian tambahkan air secukupnya
  4. Masukkan jengkol nya,aduk sampai air menyusut.
  5. Tambahkan santan,aduk terus sampai mengental.
  6. Cek rasa,jika sudah sesuai rasanya matikan kompor.
  7. Semur jengkol empuk siap disantap dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba
  8. Note: Agar empuk dan tidak terlalu bau jengkol nya bisa dicoba tips dari saya nih. Jengkol yg sudah dicuci,direndam dulu dengan air cucian beras minimal 4 jam. Setelah itu dicuci sampai bersih. Rebus jengkol dengan air 800 ml ditambah 2sdm kopi hitam (sy pakai merk kapal ap*). Setelah surut,buang airnya. Rebus kembali dengan air bersih dan serai sampai benar2 empuk.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut.

Jadi, itulah artikel mengenai semur jengkol empuk yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Semur jengkol empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved