Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes patin bumbu santan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes patin bumbu santan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas pepes patin bumbu santan dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak pepes patin bumbu santan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes patin bumbu santan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes patin bumbu santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Siapkan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Gunakan 2 ikat kemangi
3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
4. Siapkan 1 gelas belimbing air
5. Siapkan minyak
6. Gunakan daun pisang
7. Gunakan bumbu halus
8. Siapkan 10 butir kemiri
9. Ambil 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Siapkan 3 ruas jari jahe
12. Siapkan sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Ambil 10 cabe merah besar
14. Sediakan 10 cabe hijau besar
15. Gunakan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Siapkan garam
19. Gunakan gula
20. Siapkan kaldu bubuk

Cara menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Patin bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes patin bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!