Cara buat Tauge Goreng Sederhana dan Mudah Dibuat

Nathan Washington   20/10/2020 19:01

Tauge Goreng
Tauge Goreng

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat tauge goreng yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tauge goreng sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas tauge goreng dengan teliti.

Lihat juga resep Toge Goreng Pedas enak lainnya. Tauge goreng (Indonesian for fried bean sprouts) is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Jav. Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima.

Nah buat anda yang mau memasak tauge goreng yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tauge goreng yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tauge goreng yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan tauge goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauge Goreng menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tauge Goreng:
  1. Gunakan 2 buah Tomat merah
  2. Ambil 60 gram Tempe (potong kotak lalu dipenyet-penyet)
  3. Gunakan 2 lembar Daun salam (optional)
  4. Ambil 2 cm Lengkuas (memarkan)
  5. Gunakan 2 batang Daun bawang
  6. Siapkan 4 sendok makan Tauco (saya pakai Cap Gajah)
  7. Sediakan 1 sendok makan Kecap manis
  8. Siapkan 1/2 sendok teh Garam
  9. Gunakan 1/2 sendok makan Gula pasir (optional)
  10. Sediakan 400 ml Air
  11. Gunakan 3 sendok makan Minyak sayur untuk menumis
  12. Sediakan Bumbu Halus
  13. Siapkan 8 butir Bawang Merah
  14. Ambil 3 siung Bawang Putih
  15. Siapkan 4 biji Cabe kriting
  16. Gunakan 1 biji Cabe rawit (optional)
  17. Ambil Bahan pelengkap
  18. Siapkan 200 gram Mi kuning kriting (saya pakai cap Tiga Ayam)
  19. Sediakan 300 gram Tauge
  20. Gunakan 2 buah Kentang (potong kotak & digoreng)
  21. Sediakan 2 buah Tahu kuning (goreng & potong-potong)

Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Bean sprouts, often used raw as garnish, take center stage in this quick, flavor-packed stir-fry. The addition of just a few ingredients. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mie kuning.

Langkah-langkah membuat Tauge Goreng:
  1. Bumbu halus diblender sampai halus dan ditumis harum. Masukan daun salam dan lengkuas, tumis layu.
  2. Masukkan tomat dan air, diamkan sampai tomat agak layu. Lalu masukkan tempe dan daun bawang. Disusul tauco, garam, gula, dan kecap. Masak dengan api sedang selama 5 menit.
  3. Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus tauge, tiriskan. Rebus mi kuning, tiriskan. Goreng kentang dan tahu, lalu potong kecil-kecil.
  4. Atur bahan pelengkap di atas piring dan sirami kuah bumbu.

Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Halo Mam, hari ini Mama akan membuat TAUGE GORENG. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!

Nah, itulah artikel tentang tauge goreng yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tauge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tauge goreng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved