Resep Roti Sobek (eggless,no oven) yang lezat dan Mudah Dibuat

Ora Marsh   12/08/2020 14:24

Roti Sobek (eggless,no oven)
Roti Sobek (eggless,no oven)

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep roti sobek (eggless,no oven) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti sobek (eggless,no oven) sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas roti sobek (eggless,no oven) dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak roti sobek (eggless,no oven) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek (eggless,no oven) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat roti sobek (eggless,no oven) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan roti sobek (eggless,no oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sobek (eggless,no oven) memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek (eggless,no oven):
  1. Ambil 250 gr tepung terigu pro sedang (diayak)
  2. Gunakan Bahan biang:
  3. Sediakan 1 sdt ragi
  4. Gunakan 50 ml air hangat
  5. Sediakan 1 sdm gula pasir
  6. Gunakan Bahan B:
  7. Ambil 1 sdm gula pasir
  8. Sediakan 105 ml air
  9. Sediakan Bahan C:
  10. Gunakan 1 1/2 sdm mentega
  11. Siapkan 1/4 sdt garam
  12. Siapkan 3 tetes pewarna hijau
  13. Siapkan Isian:
  14. Siapkan Coklat batang warna
Langkah-langkah membuat Roti Sobek (eggless,no oven):
  1. Siapkan semua bahannya.Lalu buat biang:ambil 50ml air+1 sdm gula pasir. Diamkan 7 menit,apabila berbuih tanda ragi aktif. Sisa air tambahkan sisa gula pasir (1sdm) aduk sampai gula larut.
  2. Ayak bahan A,setelah itu campurkan biangnya. Lalu bahan B, larutan air dan gula pasir. Terakhir bahan C masuk dan campur pakai tangan.
  3. Beri pewarna dan campur sampai warna menjadi hijau. Ulen secara manual.
  4. Untuk fermentasi awal, istirahatkan selama 10 menit. Ulen lagi sampai kalis,saya nda elastis banget. Tutup dengan kain basah,diamkan 45 menit. Karena waktu membuat roti ini cuaca dingin, didiamkan sampai 1 jam.
  5. Sambil menunggu oles loyang dengan karlo. Setelah 1 jam akan mengembang 2xlipat. Kempesken adonan,ulen sebentar lalu bagi menjadi 8 potong. Berat sekitar @50gr.
  6. Ambil satu potong,cubit-cubit biar bagian atas mulus. Balikkan,tekan dan isi dengan coklat batang/sesuai selera. Tutup,rapikan dan rounding(bulatkan) biar permukaan bagian atas mulus. Lakukan sampai habis, untuk fermentasi akhir diamkan 20 menit.Tutup dengan kain basah.
  7. Sambil menunggu, panaskan kukusan.Tutup beri kain.Setelah mendidih,tandanya uap panas banyak, masukkan roti yang sudah dioles madu&air. Tipis saja.Kukus 30 menit api sedang.Jangan dibuka-buka.
  8. Setelah 30 menit,diamkan 3 menit tanpa buka tutupnya. Hasilnya seperti gambar dibawah. Selamat menikmati😉.

Jadi, itulah artikel mengenai roti sobek (eggless,no oven) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Roti Sobek (eggless,no oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep roti sobek (eggless,no oven) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved