Di era saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gudeg jogja yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gudeg jogja sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gudeg jogja dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gudeg jogja yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak gudeg jogja yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gudeg jogja yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Jogja memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Jogja:

1. Ambil 1/2 buah nangka muda
2. Sediakan 3 ons krecek
3. Gunakan 4 lembar daun salam
4. Sediakan 3 ruas lengkuas, memarkan
5. Ambil 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 batang seray, memarkan
7. Siapkan 300 gr gula merah, optional
8. Sediakan 2 sdt kaldu sapi
9. Ambil Secukupnya garam
10. Ambil 1500 ml santan, tp kl mau lebih legit bisa paruhan sama air kelapa
11. Siapkan Bumbu halus
12. Ambil 8 siung bawang merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Sediakan 5 butir kemiri
15. Sediakan 1/2 sdm ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Jogja:

1. Nangka di rebus sebentar di air mendidih, biar steril, tp jgn terlalu empuk dahulu. 1. Kemudian, rebus krecek, juga jangan terlalu empuk
2. Masukkan semua bahan serta bumbu, termasuk nangka muda dan krecek.
3. Koreksi rasa. Jika sudah ps manis dan gurihnya, tutup panci dan masak dengan api kecil hingga matang 4-5jam. Jgn lupa selalu di rokesi ya rasanya.
4. Kemudian setelah di rasa pas, tiriskan gudeg dr panci, pindahkan ke magiccom, kemudian hangatkan selama -/+ 6jam dalam kondisi magiccom "warm"
5. Siap untuk di hidangkan. Biasa bersama teman bacem dan sambalnya 🤤

Nah, itulah artikel mengenai gudeg jogja yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gudeg Jogja sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!