Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gudeg mercon jogja yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gudeg mercon jogja sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gudeg mercon jogja dengan teliti.

Gudeg mercon mbak yuni terenak DI jogja! GUDEG HOROR BUKANYA MALAM ANTRINYA PANJANG BANGET yaitu GUDEG MERCON BU TINAH #kulineryogyajarta. Berbeda dengan gudeg pada umumnya yang memiliki cita rasa manis, di Jogja traveler bisa menemukan gudeg dengan rasa super pedas atau yang lebih dikenal dengan istilah 'Mercon'.

Nah bagi kamu yang mau memasak gudeg mercon jogja yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg mercon jogja yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gudeg mercon jogja yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan gudeg mercon jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg mercon jogja memakai 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg mercon jogja:

1. Siapkan 1 buah nangka muda (beli di pasar)
2. Siapkan Bahan Halus:
3. Sediakan 7 bawang merah
4. Gunakan 5 bawang putih
5. Ambil 8 butir kemiri
6. Ambil Ketumbar
7. Sediakan 4 rawit oren
8. Ambil 10 cabe merah keriting
9. Ambil Bahan geprek/cemplung
10. Sediakan Jahe geprek
11. Sediakan Salam
12. Siapkan Lengkuas geprek
13. Ambil Sereh geprek
14. Siapkan Daun jeruk
15. Siapkan secukupnya Gula merah
16. Siapkan Kelapa/fiber creme/kara santan
17. Siapkan Garam
18. Ambil Saori tiram
19. Sediakan Topping:
20. Siapkan Telur pindang/rebus

Kebanyakan gudeg di Yogyakarta menonjolkan rasa manis dan gurih, tapi buatan Bu Ngatinah justru memberikan rasa pedas yang menggigit. Anda sedang mencari kuliner gudeg paling enak dan terkenal di Jogja? Ini dia daftar gudeg enak di Yogyakarta. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi!

Cara membuat Gudeg mercon jogja:

1. Cuci bersih nangka muda lalu siapkan bahan2
2. Susun dalam kuali bumbu cemplung/geprek. Bumbu halus.nangka lalu tambahkan fiber creme dan air
3. Masak dengan api kecil aja.
4. Tutup rapat seperti diungkep. Selama 4-5 jam. (Kl kelamaan 2.5 jam aja)
5. Tp kalau lebih lama lebih harum
6. Kalau air sudah berkurang setengahnya..masukan telur rebus.
7. Lanjut ungkep. Tambahin bumbu sesuai selera. Kl suka manis tambahin gula jawa.
8. Ungkep sampai mengering. Kalau suka kering bgt yg lama ungkepnya.kl suka berair lgsg matikan kompor
9. Tambahkan rawit oren gelundungan secukupnya biar lbh pedes
10. Siap di angkat dan sajikan
11. Dimakan sama2 ama kreceknya enak bangettt serasa lg pulang ke kampung si mbah☺😍

Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Tak hanya gudeg bercita rasa manis, ada juga gudeg mercon dengan rasa super pedas. Gudeg Mercon Bu Tinah terletak di Jl. Gudeg Bu Tjitro merupakan salah satu gudeg legendaris di Jogja. Yuk monggo bagi yang rindu Gudeg Jogja yang ngangeni itu, silakan mampir ke Gudeg Mercon Matur nuwun para penggemar kuliner Jogja semuaaa.

Jadi, itulah artikel mengenai gudeg mercon jogja yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gudeg mercon jogja sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gudeg mercon jogja yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!