Di era saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gudeg jogja (tanpa daun jati) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gudeg jogja (tanpa daun jati) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas gudeg jogja (tanpa daun jati) dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak gudeg jogja (tanpa daun jati) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg jogja (tanpa daun jati) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gudeg jogja (tanpa daun jati) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat gudeg jogja (tanpa daun jati) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati):

1. Ambil 1/4 kg nangka muda. Potong-potong. Rebus dengan garam. Tiriskan
2. Gunakan 6 butir telur ayam. Rebus. Kupas kulitnya
3. Siapkan 1000 ml santan cair
4. Siapkan 100 gram gula merah (sesuai selera)
5. Siapkan 3 kantong teh celup, seduh dengan 50ml air panas
6. Siapkan 3 lembar daun salam
7. Siapkan 3 ruas lengkuas, geprek
8. Sediakan 2 sdm kecap manis
9. Gunakan 2 sdm garam
10. Siapkan 2 sdm gula pasir
11. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan/ blender :
13. Gunakan 6 sdm gula merah sisir
14. Siapkan 6 butir kemiri, sangrai
15. Sediakan 6 siung bawang putih
16. Sediakan 3 siung bawang merah
17. Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk
18. Gunakan 1 sdt jintan bubuk
19. Sediakan 50 ml air

Cara menyiapkan Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati):

1. Masukan nangka rebusan yang sudah empuk dan matang tadi ke dalam panci/ wajan.
2. Kemudian, satukan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, air teh, santan cair, gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa sampai air mendidih. Aduk-aduk agar tidak pecah santannya.
3. Setelah mendidih, masukan telur rebus yang sudah dikupas. Koreksi rasa.
4. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gudeg jogja (tanpa daun jati) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Jogja (Tanpa Daun Jati) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gudeg jogja (tanpa daun jati) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!