Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gudeg yogya yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gudeg yogya sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas gudeg yogya dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak gudeg yogya yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak gudeg yogya yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gudeg yogya yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat gudeg yogya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Yogya memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg Yogya:

1. Siapkan 1 kg nangka
2. Ambil 5 potong ayam
3. Sediakan 4 butir telur yg sudah di rebus
4. Gunakan 1 bungkus santan kara uk. 200ml
5. Gunakan 500 ml air
6. Gunakan 4 keping gula merah
7. Gunakan 2 sdm kecap manis
8. Ambil 1 bungkus masako rasa ayam
9. Ambil 1/2 sdm garam
10. Gunakan 5 lembar daun salam
11. Sediakan Lengkuas
12. Gunakan Bahan yg di haluskan
13. Gunakan 20 siung bawang merah
14. Siapkan 6 siung bawang putih
15. Ambil 1 bungkus terasi ABC
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah membuat Gudeg Yogya:

1. Bersihkan nangka, balurkan dgn minyak goreng agar tidak lengket. Potong-potong kecil kemudian cuci bersih. Sisihkan.
2. Blender bumbu halus. Masukan ke dalam baskom, kemudian tambahkan air & santan. Aduk rata.
3. Di dalam panci, susun daun salam & lengkuas. Kemudian letakan ayam & telur di atasnya. Tutup dgn nangka yg sudah di cuci bersih.
4. Tuang bumbu halus yg sudah di campur santan serta air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih sambil di aduk sesekali agar santan tidak pecah.
5. Setelah mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan air menyusut. Sajikan dgn sambal terasi.

Jadi, itulah artikel tentang gudeg yogya yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gudeg Yogya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg yogya yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!