Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat gudeg nangka khas jogja yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gudeg nangka khas jogja sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas gudeg nangka khas jogja dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak gudeg nangka khas jogja yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka khas jogja yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gudeg nangka khas jogja yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat gudeg nangka khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Nangka Khas Jogja menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka Khas Jogja:

1. Gunakan nangka muda (cuci bersih)
2. Sediakan telur rebus (kupas)
3. Ambil ± 80 gr gula merah (sisir) - boleh ditambah/dikurangi
4. Ambil santan kara 65 ml
5. Sediakan air
6. Sediakan garam
7. Ambil penyedap/micin
8. Gunakan Bahan Bumbu Ungkep
9. Ambil bawang merah (haluskan)
10. Ambil bawang putih (haluskan)
11. Gunakan ketumbar bubuk
12. Gunakan kemiri (haluskan)
13. Gunakan sereh (geprek)
14. Ambil lengkuas (geprek)
15. Gunakan daun salam (sobek)
16. Sediakan daun jeruk (sobek)

Cara membuat Gudeg Nangka Khas Jogja:

1. Olesi pisau dengan minyak goreng terlebih dahulu sebelum mengiris agar tidak terkena getah lengket. Iris nangka yang telah dicuci bersih. Sisihkan.
2. Didihkan air. Masukkan irisan nangka, rebus ± 15 menit untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan. Sambil siapkan bumbunya.
3. Campurkan nangka rebus dengan semua bahan bumbu ungkep, 500 ml air, dan santan kara. Biarkan mendidih hingga air agak berkurang sambil diaduk sedikit.
4. Masukkan gula merah dan telur rebus. Tambahkan garam dan penyedap/micin. Aduk rata dan tes rasa. Tutup panci dan kecilkan api.
5. Ungkep hingga kuah habis. Matikan api dan siap santap ❤

Nah, itulah artikel mengenai gudeg nangka khas jogja yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gudeg nangka khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!