Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep sempol ayam udang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sempol ayam udang sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas sempol ayam udang dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak sempol ayam udang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam udang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat sempol ayam udang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan sempol ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam Udang menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam Udang:

1. Gunakan 200 gr udang
2. Gunakan 300 gr dada ayam
3. Gunakan 300 gr tepung tapioka (sy pak tani gunung)
4. Ambil 8 siung bawang putih
5. Gunakan 2 sdm bawang goreng
6. Siapkan 2 butir telur
7. Ambil 30 ml air
8. Gunakan 3 batang daun prei
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya lada
11. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
12. Siapkan 2 sdm gula pasir
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng
14. Ambil Bahan pencelup :
15. Siapkan 3 butir telur
16. Siapkan Bahan tambahan :
17. Gunakan Secukupnya tusuk sate
18. Sediakan Secukupnya saus sambal

Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Udang:

1. Cuci bersih ayam dan udang
2. Masukkan ke chopper atau boleh blender daging ayam dan udang, masukkan bawang putih, bawang goreng lalu haluskan, tambahkan sedikit air agar mudah halus.
3. Setelah itu masukkan garam, lada, gula, dan kaldu jamur, kemudian masukkan tepung tapioka. Nyalakan chopper hingga adonan tercampur rata.
4. Jika sudah keluarkan lalu masukkan 2 butir telur, dan irisan bawang prei aduk rata.
5. Jika adonan masih terlalu padat bisa ditambahkan sedikit air, jika kebanyakan adonan lembek dan tidak bisa dibentuk.
6. Panaskan air hingga mendidih, lalu bentuk sempol sesuai selera dan beri tusukan sate. Jika ingin dijual sebaiknya ditimbang agar ukuran sama.
7. Jika air sudah mendidih masukkan sempol rebus selama ± 10 - 15 menit.
8. Setelah itu angkat dan dinginkan.
9. Jika sudah dingin dan akan digoreng, panaskan minyak goreng agak banyak agar sempol terendam saat digoreng.
10. Jika minyak sudah panas celupkan sempol sebentar ke minyak lalu baluri dengan telur dan goreng lagi, goreng sebentar lalu celupkan lagi ke baluran telur dan goreng lagi hingga kecoklatan.
11. Lalu angkat dan sajikan hangat dengan saus sambal.
12. Jadi sempol dibaluri telur 2 kali agar lebih tebal dan gurih.

Jadi, itulah artikel mengenai sempol ayam udang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Sempol Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam udang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!