Cara buat Polakri (Sempol Ayam Krispy) yang enak dan Mudah Dibuat

Lee Copeland   22/08/2020 23:55

Polakri (Sempol Ayam Krispy)
Polakri (Sempol Ayam Krispy)

Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat polakri (sempol ayam krispy) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat polakri (sempol ayam krispy) sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas polakri (sempol ayam krispy) dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak polakri (sempol ayam krispy) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak polakri (sempol ayam krispy) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep polakri (sempol ayam krispy) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan polakri (sempol ayam krispy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Polakri (Sempol Ayam Krispy) memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Ambil 250 gr fillet ayam, blender
  2. Sediakan 1 buah wortel, parut (saya pakai parutan keju)
  3. Siapkan 2 batang daun prei, iris tipis
  4. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  5. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  6. Siapkan 3 siung bawang merah, goreng, haluskan bersama bawang putih
  7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 1 sct magic dan ½ sdt garam (menurut selera, koreksi rasa)
  9. Ambil 2 butir telur
  10. Sediakan 250 gr tepung pankau
  11. Ambil 1 L minyak goreng
  12. Ambil 45 tusuk sate
Cara menyiapkan Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Campur semua bahan, (kecuali telur, tepung pankau, minyak goreng dan tusuk sate) aduk rata
  2. Ambil sedikit adonan, tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis, olesi wadahnya dengan sedikit minyak goreng
  3. Didihkan air (tambah sedikit garam agar tidak mengurangi rasa pada sempol) kemudian masukan sempol ayam tersebut… Masak hingga matang (sempol mengapung)
  4. Setelah matang, angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin
  5. Setelah dingin, balut dengan telur (yang dikocok lepas) kemudian lumuri dengan tepung pankau
  6. Setelah dilumuri dengan tepung pankau, masukan sebentar dalam kulkas (± 15 menit) agar saat digoreng tepung pankau lebih kuat menempel pada sempol
  7. Panaskan minyak, goreng sempol dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan…
  8. Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan… Dan siap dinikmati… Biasanya anak-anak menikmati dengan ditambah saos+mayonaise…. Selamat mencoba…

Nah, itulah artikel tentang polakri (sempol ayam krispy) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep polakri (sempol ayam krispy) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved