Di era sekarang , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gudeg yogya yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gudeg yogya sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas gudeg yogya dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak gudeg yogya yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg yogya yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gudeg yogya yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan gudeg yogya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Yogya memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Yogya:

1. Sediakan 1 kg nangka muda
2. Siapkan 8 butir telur rebus
3. Ambil 1 bungkus besar kerupuk kulit
4. Gunakan Sesuai selera cabe rawit
5. Sediakan 1 liter santan kental
6. Siapkan 1/2 liter air rebusan teh pekat (boleh skip)
7. Sediakan 1 sdm garam
8. Siapkan Bumbu Cemplung
9. Gunakan 150 gr gula merah, sisir
10. Gunakan 4 lembar daun salam
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk
12. Gunakan 3 cm lengkuas
13. Sediakan Bumbu halus
14. Ambil 6 siung bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 3 butir kemiri
17. Gunakan 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Yogya:

1. Susun bahan - bahan sebagai berikut : bumbu cemplung, bumbu halus, nangka muda.
2. Tambahkan air rebusan teh, kemudian santan. Masak kurang lebih 2,5 jam menggunakan api kecil (jangan buka-tutup pancinya)
3. Tambahkan telur rebus, kerupuk kulit, dan cabe rawit. Masak lagi selama 2,5 jam. Atau sampai airnya surut.
4. Santap dengan nasi hangat 😊

Nah, itulah artikel mengenai gudeg yogya yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gudeg Yogya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gudeg yogya yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!