Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pepes tahu teri yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes tahu teri sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas pepes tahu teri dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes tahu teri yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu teri yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes tahu teri yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pepes tahu teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Teri menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Teri:

1. Gunakan 1 buah tahu cina besar, haluskan
2. Sediakan 35 gr Teri Medan
3. Gunakan 75 gr daun kemangi
4. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris
5. Siapkan 2 butir telur
6. Ambil 5 cabai rawit merah utuh
7. Gunakan 6 daun salam
8. Gunakan 5 tomat hijau, potong
9. Ambil 2 batang sereh, geprek
10. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
11. Gunakan Bumbu halus
12. Sediakan 8 Cabe Merah Keriting
13. Ambil 6 bawang merah
14. Gunakan 4 bawang putih
15. Sediakan 3 kemiri
16. Sediakan 2 cm kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
17. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Teri:

1. Rendam sebentar teri medan, untuk mengurangi rasa asinnya, tiriskan lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan 2 daun salam dan sereh, aduk rata, masak hingga harum. Matikan api. Pisahkan batang sereh dan lengkuas.
3. Masukan tahu halus, aduk rata. Tambahkan telur + tomat hijau + sisa daun salam + teri + irisan daun bawang, aduk hingga rata.
4. Siapkan daun pisang, masukan 2-3 sdm adonan tahu, tambahkan kemangi + cabe rawit merah di atas adonan dan bungkus. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pepes tahu teri yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes Tahu Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!